1、8月17日，味精龙头莲花控股再度冲击涨停，近20日累计涨近60%，近一个月三次封涨停板。食品ETF华夏（159151）二级市场价格冲高，其持仓股中粮糖业、金龙鱼、金字火腿等股价也同步走高。 2、据莲花控股2026年7月31日公告，公司7月算力租赁业务新签合同金额合计8.15亿元，当月采购5.39亿元算力服务器已交付。

　　8月17日，味精龙头莲花控股（600186）再度冲击涨停，近20日累计涨近60%，近一个月三次封涨停板。食品ETF华夏（159151）二级市场价格冲高，其持仓股中粮糖业（600737）、金龙鱼（300999）、金字火腿（002515）等股价也同步走高。

　　消息面上，食品老字号接算力大单。据莲花控股（600186）2026年7月31日公告，公司7月算力租赁（886050）业务新签合同金额合计8.15亿元，当月采购5.39亿元算力服务器已交付。

　　国盛证券（002670）表示：2023年至今，莲花控股（600186）发力算力、半导体（881121）等科技创新领域，“消费（883434）+科技”双轮驱动（双轮驱动期）。

　　资料显示，公司以莲花味精起家，构筑起稳固的品牌根基，现已形成味精等氨基酸调味品、松茸鲜等复合调味品、液态调味品及健康调味食品构成的多元产品矩阵，公司在持续做强半岛股份科技有限公司主业基础上，积极开辟第二增长曲线，进军智能算力等科技创新领域，全面确立“消费（883434）+科技”双轮驱动发展战略。

　　数据显示，截至目前，莲花控股（600186）为食品ETF华夏（159151）重仓股，仓位占比近4%。除了莲花控股（600186），食品ETF华夏（159151）多只持仓股近年来充分利用现金流优势，跨界发展AI新引擎，形成“消费（883434）+AI科技”的双轮驱动格局。其中包括：主营火腿产品的金字火腿（002515），主营味精等调味品的莲花控股（600186），主营浓缩果汁业务的安德利（605198），以及主营保健品的汤臣倍健（300146）等。

　　资料显示，食品ETF华夏（159151）跟踪中证全指食品指数，指数估值低至27倍，位于近十年11%的极低分位数。中证全指食品指数成分股完全不含酒，100%聚焦大众食品龙头，包括伊利股份（600887）、海天味业（HK3288）、双汇发展（000895）、安琪酵母（600298）、安井食品（HK2648）、莲花控股（600186）、石药创新（300765）、金龙鱼（300999）、中粮糖业（600737）、中炬高新（600872）等。

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